완도 건다시마 500g

전복 먹이로 기르는 다시마를 그대로 건조했습니다.

3%20,700원21,400원

원산지: 국내산 (전남 완도)
생산지역: 전라남도
생산자: 완도 청정바다 전복 (박정민)
중량: 500g
규격: 건조 / 국물용
배송비: 3,000원 (산지별 1회)
출고예정일: 주문 후 2일 내 출고

제철 정보

지금이 가장 맛있는 이유

봄에 채취한 다시마를 건조해 연중 판매합니다.

산지 정보

어디에서 왔나요?

전남 완도 청산도 해역 다시마 양식장.

생산자 정보

누가 생산했나요?

완도 청정바다 전복프리미엄 생산자

생산자명: 박정민
생산지역: 전라남도
주요 생산품목: 활전복, 다시마, 물김
생산경력: 18년
생산방식: 다시마 먹여 키우는 해상 가두리
인증정보: 친환경 수산물 인증, 수산물 이력추적관리

완도 청산도 앞바다에서 전복을 키웁니다. 사료 대신 직접 기른 다시마와 미역만 먹여 3년을 키운 전복입니다.

"전복은 먹이가 맛을 결정합니다. 다시마를 직접 길러 먹이니 키우는 데 시간이 더 걸리지만 향이 다릅니다."

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밀봉 지퍼백 포장.

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손질 · 조리 · 보관

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찬물 30분 우린 뒤 끓기 직전 건지면 국물이 깔끔합니다. 보관: 건냉소.

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